Pugliapromozione – Avviso manifestazione d’interesse progetto “In Puglia 365”

Il presente Avviso è finalizzato alla raccolta di manifestazioni di interesse come fase preliminare all’avvio della procedura di selezione per la realizzazione di un programma di servizi ed attività finalizzate all’implementazione della fruizione dei sistemi di attrattori e delle aree di rilevanza turistica. Il programma “In Puglia 365”, prima attuazione del Piano Strategico del Turismo “Puglia365” ha lo scopo di promuovere il patrimonio diffuso, coinvolgendo luoghi d’arte, cultura e natura per potenziare l’offerta turistica per il tramite di modalità di destagionalizzazione frutto di innalzamento della qualità dell’offerta, sua differenziazione, accessibilità e conoscibilità degli attrattori stessi. Tutto ciò al fine di sperimentare prodotti turistico specialistico che si declina nell’arco del trimestre ottobre-dicembre 2016. Al fine, quindi, di una prima sperimentazione dei servizi collegati agli attrattori ed alle aree turisticamente rilevanti saranno prese in considerazione le azioni da realizzarsi in un periodo delimitato, coincidente con il trimestre da ottobre a dicembre 2016. Queste attività costituiranno dunque un vero e proprio progetto-pilota che potrà essere replicato, con modalità similari, ove vi siano le risorse anche in altri periodi dell’anno a partire dal 2017, sempre nella logica della destagionalizzazione. Sono ammessi alla manifestazione di interesse i Comuni e i soggetti gestori di attrattori culturali

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Polpo e spada: Ricette e avventure gastronomiche nei mari del Sud Italia – Un libro di Domenico Ottaviano

Crudi di mare, antipasti, primi e secondi piatti. Tutti rigorosamente “di mare”. Il percorso geografico e culturale attraversa tutto il Sud della penisola, dalla Puglia alla Sicilia, dalla Campania alla Calabria e si nutre di tradizioni e sapori locali solo leggermente rivisitati dallo chef. Domenico Ottaviano, alla testa del ristorante “Al trabucco da Mimì”, partendo dalla ricchezza della materia prima, ha superato i dettami imposti dalla tradizione, avviando un processo di innovazione ed elaborando nuovi piatti. Arancine di riso patate e cozze, Cicatelli con lupini e salicornia, Pan bagnato alle vongole e rucola di spiaggia, Murici e cardoncelli della Murgia su crema di cavolfiore, Tentacoli di polpo croccante, carote piccanti e crema di cicerchie… Sono solo alcune delle 45 ricette di Polpo e Spada. Il risultato è una rappresentazione fedele della cucina di mare nel Sud Italia di oggi. Ricette che, in ogni caso, restano semplici, comprensibili e di facile esecuzione anche per i meno dotati ai fornelli. Questo libro offre inoltre un ricco e dettagliato spaccato sulla cultura marinaresca e la pesca tradizionale in tutto il Sud Italia, metodi antichi di secoli, oggi pressoché scomparsi poiché scarsamente produttivi, e anche approfondimenti sulle diverse tipologie ittiche e sulle conserve di

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Nel 1967 il Gargano era già ritenuto uno dei tesori d’Italia

Nel numero di agosto del 1967 di “Abitare” Antonio Cederna pubblica la Prima carta dell’Italia da salvare, una lista di 53 “risorse naturali” dislocate lungo tutta l’Italia, alle quali bisognerebbe assicurare una “rigorosa protezione”: in un paese che nei vent’anni del dopoguerra non ha visto aumentare la propria dotazione di parchi naturali, che occupano meno dello 0,5% del territorio nazionale, questa lista (che raccoglie la proposta di istituzione di 23 parchi nazionali già pubblicata su “Casabella” due anni prima) individua una specie di programma di prima emergenza. Il Gargano c’era Leggi tutto

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VIDEO: Pesca illegale a Capojale

Dalla pagina Facebook “Calarossa” apprendiamo che in data 16/08/2016 alle ore 8.00 del mattino in località Capojale (Cagnano Varano) un’imbarcazione (nei commenti si legge “La rosa dei venti 1 MF 1607”) praticava la pesca in contrasto alle leggi vigenti a pochissimi metri dalla battigia. Nei commenti si riportano anche altri episodi “notturni” che, addirittura a causa del rumore, disturbano il sonno dei residenti nella zona. Alle 8 del mattino gli uffici della ‪Capitaneria di porto‬ di ‎Manfredonia‬ non sono raggiungibili telefonicamente, idem per il numero verde per la segnalazione dei reati del mare 800.984.500.

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FOTOGALLERY: In volo sul Gargano parte 2

Volare è, probabilmente, tra le più belle esperienze che si possano provare (non in aerei di linea eh). Farlo su una terra meravigliosa e piena di diversità come il Gargano lo è ancora più e dopo la prima esperienza (vedi foto) ecco che arriva la seconda, che ha coperto un territorio ben più ampio. Qualche anteprima (purtroppo in alcune ci sono i riflessi dei vetri) Peschici Monte Sant’Angelo Lago di Lesina Isole Tremiti Foggia Valloni meridionali TUTTE LE FOTO QUI

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PROGRAMMA CARPINO FOLK FESTIVAL 2016

Tutti gli eventi del festival della musica popolare e delle sue contaminazioni sono ad ingresso libero CANTAR VIAGGIANDO – “Una valigia di ricordi” – 6/7/8 agosto “Un viaggio slow a bordo dei vagoni delle Ferrovie del Gargano” Ore 20.03 tratta S.Severo/Calenella Degustazione di prodotti tipici regionali a bordo 6 Agosto SALVATORE VILLANI – L’ANIMA DEL GARGANO 7 Agosto ANDREA SATTA, TIMISOARA PINTO E ANGELO PELINI – MAMMA QUANTE STORIE, FAVOLE IN AMBULATORIO 8 Agosto 2016 CIRO IANNACONE – IL FISCHIO DEL MIO TRENO ————— COLTIVARE LA MUSICA È NUTRIRE L’ANIMA 7 agosto Ore 21.30 Chiesa di San Cirillo d’Alessandria MARCO BEASLEY – SUD ——- 8 agosto Ore 21.30 Centro storico L’ITALIA CANTATA DAL SUD Matteo Salvatore, Enzo Del Re, Otello Profazio e Antonio Infantino Con Otello Profazio, Antonio Infantino, Peppe Voltarelli, Andrea Satta, Angelo Pelini (Tetes de bois), Timisoara Pinto, Giovanni Rinaldi, Mimmo Ferraro, Maurizio Agamennone, Salvatore Villani PEPPE VOLTARELLI – VOLTARELLI CANTA PROFAZIO ——- 9 Agosto Ore 21.30 Piazza del Popolo ANTONIO INFANTINO – FACITI ROTA CAPITAN CAPITONE E I FRATELLI DELLA COSTA LA DAME BLANCHE – NU CUMBIA ——- 10 Agosto Ore 21.30 Piazza del Popolo CRISTIANO DE ANDRÉ – DE ANDRÉ CANTA DE ANDRÉ RE NILIU -THE

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