Frutti dimenticati e biodiversità recuperata

Pero Mezzorotolo (a forma di ruota), nel Gargano, (N. Biscotti)

Una pubblicazione molto interessante per chi voglia avere un’infarinatura generale dei frutti antichi presenti sul Gargano e in Puglia. Molti contributi sono a cura del botanico garganico Nello Biscotti.
Specie antiche, custodi, ultimi esemplari di piante..troviamo un po’ di tutto ciò all’interno.
Buona lettura.

Approfondisci qui:
VITIGNI E TERRITORIO, STORIA DELLE VIGNE DEL GARGANO
NELLO BISCOTTI RACCONTA IL VINO DI VICO DEL GARGANO
I vitigni del Gargano da salvare a TG2 Eat Parade – 29 agosto 2014
L’ATLANTE DEI VITIGNI TRADIZIONALI DI PUGLIA
I VITIGNI DI VICO DEL GARGANO

ATLANTE DEI FRUTTI ANTICHI DI PUGLIA
ALMANACCO BIODIVERSO COMPENDIO DELLE SPECIE ORTICOLE PUGLIESI PIÙ RARE
I GIARDINI DI PONOMA

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