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Conosciamo i vini di Puglia con l’ebook di vinook.it

La Puglia è una regione italiana caratterizzata da grandi tradizioni culinarie ed enogastronomiche. Per quanto riguarda il vino la Puglia può vantare una varietà di produzione che non ha nulla da invidiare a regioni più blasonate, riuscendo a proporre tantissime tipologie di vino diverso ed altrettante cantine di qualità che antepongono la buona riuscita del prodotto finale alla logica dei grandi numeri. Vini come l’Aleatico, il Castel del Monte, il Copertino, il Primitivo di Manduria ed il Rosso Barletta sono vini apprezzati in tutta Italia ma non sono solo questi i vini tipici di questa splendida regione. In questo ebook vinook.it vi propone un’intrigante viaggio alla scoperta delle cantine di Puglia, passando in rassegna tutti i vini che vengono prodotti in questa regione e consigliando per ogni vino una serie di cantine di qualità recensite per voi. si parla di : Aleatico di Puglia Brindisi Castel del Monte Cacc e Mmitte Copertino Galatina Gioia del Colle Leverano Nardò Ostuni Primitivo di Manduria Rosso Barletta San Severo Rosso Canosa Rosso di Cerignola Squinzano Lizzano Salice Salentino Scarica l’ebook  da vinook.it

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Salvatore Settis in visita nella nostra provincia..alcune riflessioni su Lucera

Domenica 11 dicembre il Prof. Salvatore Settis ha visitato il centro storico e i principali monumenti di Lucera.Lo abbiamo accompagnato nella sua passeggiata per carpire impressioni e suggerimenti riguardo lo “stato di salute” del patrimonio storico-artistico della nostra città.Se il tessuto urbano del centro storico gode di un discreto stato di conservazione, Settis ha espresso una certa perplessità nel visitare il Museo Fiorelli e l’interno della Fortezza Svevo-Angioina e dell’Anfiteatro Romano.Il Museo, riaperto nel 2009 dopo 6 anni di restauri, attualmente non è ancora stato completamente riallestito. Il pregio dei reperti esposti ha attirato l’attenzione del Professore ma molte sono state le incongruenze riscontrate soprattutto per le datazioni presenti nelle didascalie e la mancanza di dati documentati e pubblicati.“Una mente pensante supportata da un preparato gruppo di esperti, magari giovani laureati provenienti dall’Università di Foggia, potrebbero fare un ottimo lavoro per valorizzare questo inestimabile patrimonio ”.Per Settis è stato un gradito regalo poter ammirare la vastità e la maestosità della Fortezza e dell’Anfiteatro, mai visitati in passato.Riguardo le problematiche legate al famigerato Progetto Terre e torri del Puer Apuliae, anche il Professore ha espresso parere contrario sottolineando l’importanza di impiegare eventuali finanziamenti in primis per il recupero delle mura di cinta e in secundis per un’approfondita campagna di scavo: “La conoscenza è il primo passo per salvaguardare tutto quello che la storia ci ha tramandato, solo in seguito si potrà decidere come rendere fruibile il bene. In questo caso, propendere per la creazione di un parco archeologico sarebbe la scelta migliore”. Continua qui

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